Toen ik afgelopen week op the Londoner een recept tegen kwam met de naam Slutty brownies, werd mijn aandacht gewekt. Hoezo Slutty brownies? “They’re called Slutty Brownies because they’re oh so easy, and more than a little bit filthy. “
Als ik dan later ook nog zie dat de brownies bestaan uit cookiedough (MET CHOCOLATECHIPS), oreos, en browniebeslag, kan ik aan weinig anders meer denken. Ik ga brownies bakken. Ik ga (zo zal later blijken) de beste brownies ter wereld bakken. Want hallo (ik zeg het nog maar een keer) oreos + cookiedough + browniebeslag. En chocolatechips. En in 15 minuten klaar.
Ingrediënten:
Een pak koekjesmix *
een pak browniemix *
water
bakpapier
een pak oreo’s.
* check op de pakjes of daar nog extra ingredienten bij gekocht moeten worden. Zo had ik voor mijn koekjesmix nog 50gram boter nodig.
Verwarm de oven voor op 160 graden. Bedek een bakvorm met bakpapier. Maak de cookiemix klaar volgens de aanwijzingen van de verpakking. Voeg een klein scheutje extra water toe. De koekjes gaan namelijk wat langer de oven in en op deze manier blijven ze lekker smeuiig. Bedek het bakpapier met de cookiemix en verdeel de Oreo’s over het cookiedough.
Maak de browniemix volgens de verpakking klaar. Giet de browniemix over het oreo/cookiedoughmengsel. Ha, nu ziet het er uit als ieder ander browniebakblik. Niemand vermoed dat hieronder nog twee genius lagen schuil gaan.
Bak de brownies een half uur in de oven en kijk of ze klaar zijn (prik erin met een vork, ze mogen nog lekker zacht van binnen zijn). Mijne waren na een half uur nog niet goed (volgens mij heb ik geen hele sterke oven) en dus heb ik ze nog 5 minuten in de oven gezet (de oven teruggedraaid naar 100 graden).
Goddelijke brownies! Kijk dan: die eerste laag zachte doughie koekjes, de knapperige oreo en tot slot de brownie goodness.
Bon appetit!
{ 38 comments… read them below or add one }
OMG, dit ziet er lekker uit! Ik ga het maar niet maken, want ik vrees dat ik dan alles in 1 keer op eet :-)
Hahaha, dat gevoel krijg ik hierbij ook! :p
Maar het ziet er wel heeeel lekker uit!
Dit mag je echt niet delen! Te verleidelujk :p
Het klinkt en ziet er uit als de hemel!
DAMN! Dat ziet er echt TE lekker uit! Bon appetit to you :)
OMG!! Dit is te goddelijk voor woorden! Als ik terug ben van vakantie ga ik dit gelijk uitproberen!
Hmm, wat ziet dit er lekker uit! Ik ga ze zeker een keer maken :D
Oh wat lekker!! Die wil ik. Nu.
Omygod. Lin, je bent het duiveltje in mij dat zegt: hmmm, lekker eten. Terwijl het engeltje zegt: hiervan kom je per stukje een miljard kilo aan. Dit is het lekkerste recepy dat ik ooit van mijn leven heb gezien!
Ooh, ik zit hier te kwijlen voor mijn computer hihi. Ziet er heerlijk uit!
Oh boy!
Oehh heerlijk! Bedankt voor het reccept, deze ga ik zeker proberen! Yummm
Dit ziet er echt uit als De Hemel! Baal ik even dat ik nu hier in Davos zit en dit niet kan uitproberen. Dit gaat bovenaan mijn lijstje om thuis weer uit te proberen.
Dit soort recepten moet je gewoon niet plaatsen. Het ziet er te lekker uit en te verleidelijk ;-)
Hahaha die naam! Het ziet er echt heeeerlijk uit :)
Lijkt me erg lekker!
Haha gave benaming voor de brownies: easy and a bit filthy
Ohh deze maak ik best vaak voor verjaardagen en feestjes.. ze zijn echt heeeeeeerlijk!
Oh mijn god, dit is sowieso het lekkerste OOIT.
Dat ziet er echt ontzettend lekker uit!
♥
Bewaar wat voor me aub!
Oh damn, die sla ik meteen op! Ziet er lekker uit!!
Waaauw mijn zusje en ik willen deze meteen volgende week gaan maken. :D
ziet er echt heerlijk uit!
Oh, die zien er echt lekker (slutty?) uit!
Woohoo dit ziet er echt te heerlijk uit haha. Ik heb ooit eens een oreocheesecake gemaakt en dat was ook een vetbom (en ZO machtig haha) maar echt te lekker.
Die zien er heerlijk uit!
Klinkt heerlijk. Welke koekjesmix heb je gebruikt? Die van Koopmans of een andere?
Het merk ‘Home made’ voor de koekjesmix en Dr Oetker voor de browniemix.
Ok, deze gaat duidelijk op m’n to do list!
Oh mijn god, wat ziet dit er goddelijk uit! Denk ook wel supermachtig of niet? Toch wel heel erg ‘tempted’ om morgen dit stukje hemel te gaan maken..
Haha ja machtig is dit zeker! Vooral uitdelen dus als je dit gaat maken.
Dit ziet er heerlijk (slutty) uit haha! Dit móet ik gewoon een keer maken.
o mijn god… ik wil! ik heb al weken trek in chocola en ik denk dat ik hiermee gelijk m’n verlangen gestild heb ;D
ooh, dit ziet er lekker uit!! Geen wonder dat dit het populairste artikel van je blog is ;-)
Oh wat heerlijk ziet dit er uit, ik denk dat ik hier over ga dromen vannacht, jammie!
Hee Lin! Ik ga ze vanavond maken :). Ik vraag me alleen af, je hebt t over chocolate chips, maar ze staan niet bij de ingrediënten of bij je recept. Zaten ze al in je koekjesdeeg of heb je die er zelf nog doorgedaan?
Ik word vast de meest gewaardeerde stagiaire ever ;).
Staat genoteerd voor binnenkort!! :D
Ik denk dat dit perfect is om voor een rouwende vriend te bakken die ik morgen bezoek. Als hij het niet kan waarderen, dan zijn vrouw wel.
{ 1 trackback }