Vegan

Food: Healthy choco bits

Thumbnail image for Food: Healthy choco bits 4 May 2013

Soms wil ik na het hardlopen wel eens iets anders eten dan een banaan. Maar liever wel iets gezonds, ik heb namelijk niet voor niets mezelf een uur in het zweet gewerkt. Vanochtend werd ik om 07.15 wakker en besloot maar meteen een healthy snack te maken. Dan ligt er straks iets lekkers & gezonds [...]

14 comments Read the full article →

My favorite summer smoothie

Thumbnail image for My favorite summer smoothie 6 April 2013

Aardbeien zijn wat mij betreft het ultieme zomerfruit. Omdat het nog niet echt erg zomers weer is geweest heb ik ze tot nu toe links laten liggen. Tot ik een doosje vol mooie rooie zomerkoninkjes zag liggen. Tijd om mijn favorite summer smoothie te maken! Ingrediënten: Een glas amandelmelk 2/3 grote aardbeien een banaan een [...]

21 comments Read the full article →

Food: snel, vegan en delicious

Thumbnail image for Food: snel, vegan en delicious 16 March 2013

Nu de marathon steeds dichterbij komt (nog maar 29 dagen) probeer ik steeds meer te letten op wat ik eet. Ik wil zoveel mogelijk gezonde dingen in mijn lijf; en minder geraffineerde suikers en alcohol en vlees. Ik eet nog wel gewoon alles hoor; maar kies de laatste tijd steeds meer voor maaltijden zonder dierlijke [...]

19 comments Read the full article →

Recept: Vegan lemon poppyseed scones

Thumbnail image for Recept: Vegan lemon poppyseed scones 24 February 2013

Afgelopen week droomde ik over mijn favoriete lunchplek in Sydney, Alice & Gertrude. Hier verkochten ze fantastische lemon poppyseed muffins (en tweedehands boeken, soylattes en pizza’s met rucola, het was een soort hemel). Lemon & poppyseeds zijn een goede combinatie en dus besloot ik er een receptje mee te maken. Het werden vegan scones want, [...]

15 comments Read the full article →

Recept: Vegan koekjes bakken

Thumbnail image for Recept: Vegan koekjes bakken 2 February 2013

Soms word je wakker met de onbedwingbare behoefte om vegan koekjes te bakken. Dit kan gewoon gebeuren, ook als je helemaal niet vegan bent. Je hoeft er zelfs geen vegetariër voor te zijn. Je kunt aan zo’n behoefte maar beter toegeven. Er zouden wel eens hele mooie dingen uit voort kunnen komen. Vooral als je [...]

20 comments Read the full article →

Recept: quinoa ontbijt

Thumbnail image for Recept: quinoa ontbijt 18 December 2012

Met dit ontbijt kun je voor de kerstdagen alvast een beetje balansen, in plaats van erna. Dit ontbijtje is warm, vullend, zoet en ook nog eens vegan. Ingrediënten voor 1 Half kopje quinoa eetlepel kaneel een banaan twee mandarijnen een eetlepel honing Zet de quinoa op het vuur in een laag water die de quino [...]

12 comments Read the full article →

Recept: vegan kersenijs

Thumbnail image for Recept: vegan kersenijs 7 October 2012

Mijn zaterdagavond was genieten. Mijn favoriete gezelschap, champagne, plaatjes draaien en tussendoor afleveringen van Louis Theroux kijken. Meer heb ik niet nodig om gelukkig te zijn. Lekker op de bank in een fijne trui en praten met Li, fijn. Gisteravond maakte ik een all vegan dinner voor ons twee. ‘Mijn’ zucchini marinara, een salade van veldsla [...]

16 comments Read the full article →

Recept: Chia pudding met raw cacao

5 September 2012

Hierboven zie je chiapudding met cacao nibs en blauwe bessen. Het is gezond en mijn nieuwe favoriete ontbijt van de week ;) Het recept heb ik iets aangepast van Some-like-it-raw-com. Chiapudding heb ik al vaker op gezonde websites voor bij zien komen, maar zelf pudding maken leek me altijd verschrikkelijk veel werk en dus begon [...]

15 comments Read the full article →

Recept: raw zucchini marinara

Thumbnail image for Recept: raw zucchini marinara 1 September 2012

  Ik houd van kaasjes. En wijn, veel wijn. Maar ik houd ook van mijn skinnies. En vooral heel erg van mijn gezondheid. Dus tegenover al die bourgondische maaltijden probeer ik ook steeds vaker een gezonde dag/maaltijd te zetten. Dan eet ik raw & vegan. Meestal is dat mijn ontbijt. Een smoothie van banaan, blauwe [...]

4 comments Read the full article →

Recept: Pittige pompoensoep

Thumbnail image for Recept: Pittige pompoensoep 6 November 2011

Dat ik op mijn oude blog al mijn posts verwijderd heb is niet ongemerkt gebleven. Het zijn alleen niet mijn literaire hoogstandjes die jullie missen, nee het gaat alleen maar mijn pompoensoep recept. Hier nog een keer het recept. Een pittige pompoensoep om vast in de herfst stemming te komen: Nodig: Een flespompoen (een gewone kan vast ook) [...]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
4 comments Read the full article →