Dromen en doelen hebben maken het leven leuk, daar ben ik van overtuigd. Nieuwe dingen proberen, nieuwe dingen vinden waar je van geniet. Ik heb iets nieuws gevonden de afgelopen maanden, ik wil het vasthouden.
Afgelopen zaterdag had ik om 13.00 examen. Dit keer was ik niet zenuwachtig. Dit keer genoot ik van de vragen. Hoe kan het ook anders als je examen uit vragen als deze bestaat:
In welk land wordt vin de pays gemaakt?
Welke smaakkenmerken worden geassocieerd met rijping op eikenhout?
Wat is de belangrijkste druif voor Chianti?
Ik deed het WSET examen en genoot van het invullen in de vragen. Ik genoot van het napraten met de andere cursisten. Noem het overdreven maar ik vind de quote ‘Wine is bottled poetry’ meer dan waar.
Binnen zes weken hoor ik of ik geslaagd ben. Ik hoop het, dan kan ik in september beginnen met de advanced cursus. Omdat ik later wel mijn eigen wijngaard in Frankrijk wil? Och wie weet, maar daar afentoe een beetje over dagdromen met een glas Shiraz in mijn handen is heel fijn. Intussen leer ik steeds beter die Shiraz te omschrijven.
Op Nadelunch kwam vandaag ook een stukje van mijn hand online: KLIK
{ 7 comments… read them below or add one }
Die cursus lijkt me ook totaal geen straf!! Wat een leuk idee omdat te gaan doen. Heb je er een goed gevoel over;)?
super stoer dat je een wijncursus hebt gedaan
“Nieuwe dingen proberen, nieuwe dingen vinden waar je van geniet” <3
Hey, wat leuk! Zou ik ook nog wel een keertje willen doen, zo’n wijncursus.
soms wou ik dat ik me ook zo kon interesseren voor wijn. al helemaal als ik die quote lees: zo mooi! ik ga voor je hopen dat je het gehaald hebt, maar als je cijfer ook maar half zou afhangen van je passie voor wijn, dan ben jij dik geslaagd! :)
Ik wil wel een keer een lesje van je
Heb ik Suus ook beloofd! Zoek samen een datum dat jullie naar Rotterdam kunnen komen, gaan we naar mijn favoriete wijnbar.
Hopen dat je geslaagd bent! Had mijn vriend voor zijn verjaardag een wijncursus gegeven maar die ging vanwege te weinig inschrijvingen niet door:( Als ik jou enthousiasme zo hoor, vind ik het zo jammer voor hem!