Asperges met Parmaham

By | Food, Foodlou | No Comments

IMG_4093Het aspergeseizoen is officieel geopend! En ondanks dat ze niet altijd goedkoop zijn, zijn asperges mijn favoriete voorjaarsgroenten. Doorgaans worden asperges met gekookt ei, achterham en Hollandaisesaus gegeten – zeker lekker – maar je kunt er echt eindeloos mee variëren.

Read More

Die ene keer dat ik een burn-out van dichtbij meemaakte

By | Career | No Comments

Foto 4

Handjes in de lucht als je kijkt naar ‘Sophie in de mentale kreukels’! Sommige afleveringen zijn al meer dan 190.000 keer terug gekeken, dus ik hoop dat er in ieder geval één iemand met mij zijn of haar hand in de lucht steekt. Tik ‘m aan.
Het hebben van, vermijden van en praten over (symptomen van) een burn-out blijft een onderwerp van ons gesprek van vandaag de dag. En nu er tv-programma’s over gemaakt worden, denk ik ook dat het steeds vaker wordt herkend en met minder schaamte wordt besproken.
Dat betekent ook dat ik mensen om me heen hoor reageren op wat ze zien in het programma, of lezen op internet. “Ik kan me écht niet voorstellen dat het mij zal overkomen.” of: “Huh? Heb je dan écht geen energie meer om iets doen? Ik kan nooit stil zitten, dus ik zal dat echt wel anders doen.” Ik probeer die verbazing van mijn medemens niet te veroordelen als het gaat over wat mensen met een burn-out ervaren en wel of niet meer kunnen. Laat staan een uitspraak doen over wie dit wel of niet kan overkomen. Dit vraagt namelijk veel nuance en is veel complexer dan het lijkt. Bovendien is het niet voor iedereen weggelegd om een burn-out op zeer jonge leeftijd mee te maken. En niet één, maar twee.
Read More

WIN – PUMA outfit + startbewijs voor Wings For Life 2017

By | Running | 15 Comments

Schermafbeelding 2017-04-13 om 21.45.11

Even op de fiets stappen om naar de stad te gaan, een extra setje kettlebells swings tijdens een work out of je hardloopschoenen aantrekken voor een rondje om de plas. Zo normaal als wij sportliefhebbers het misschien vinden om dag in dag uit in de weer te zijn, zo niet vanzelfsprekend is dat voor veel anderen mensen.

Tijdens de Wings For Life run, vragen we aandacht (en halen we geld op) voor mensen voor wie een rondje rennen niet meer vanzelfsprekend is.

Read More

Hardlopers & Yogi’s

By | Running | No Comments

_W9B5365

Wanneer ik tijdens een gemiddeld yogalesje om me heen kijk zie ik verrassend veel mensen met hun voeten plat op de grond staan tijdens een downward facing dog.

Niet de mijne, mijn voeten blijven altijd net een paar centimeter boven de grond zweven. Nee in yogaklasjes zie je niet bijzonder veel marathonlopers; terwijl dat juist zo goed voor ons is.

Read More

Knoflookpesto

By | Food, Foodlou | No Comments

FullSizeRenderAfgelopen weekend nodigde ik mijn vrienden en familie uit voor mijn housewarming. Een groep van uiteindelijk zo’n 30 personen begaf zich al etend en drinkend door mijn huis. En wat voel ik me gezegend dat ik nu een plek heb waar ik zoveel mensen bij elkaar kan brengen, die ik dan natuurlijk ook laat genieten van mijn kookkunsten.

Read More

Road to marathon no.5 – I

By | Running | 2 Comments

Schermafbeelding 2017-04-05 om 16.24.43Volgend weekend is de mooiste marathon van Nederland, de marathon van Rotterdam. De afgelopen 4 jaar liep ik deze route 3x en vorig jaar liep ik de marathon van Parijs.

Des te confronterender was mijn run afgelopen maandag, de avond dat ik er moeizaam een 12 kilometer uitperste. Ik had geen stap verder willen zetten. Toch zal ik de aankomende maanden weer langzaam mijn aantal kilometers uitbouwen; iedere maandagavond een stapje verder uitlopen. Want in 2017 loop ik wel een heel bijzondere marathon. Read More

High Protein Kipburger

By | Food, Foodlou | 2 Comments

IMG_3618Gister heb ik de sleutel van mijn oude huis overgedragen en vanaf vandaag kan ik eindelijk echt gaan genieten van mijn nieuwe huis, met heeele fijne keuken. De sleuteloverdracht leek bijna inherent aan een toestroom van nieuwe ideeën voor gerechten, dus besloot ik direct iets nieuws te proberen!

Read More

Die ene keer dat ik fitforsummer was

By | Career | One Comment

Foto 4

Het kan je niet ontgaan zijn: Spring is in the air and the sun is out! Daarmee is ook half Nederlandweer op straat te vinden. Strategisch vroeg moet je richting het terras begeven, anders zijn alle goede plekjes (met de beste zonuren) allang vergeven. Zonnebrilletjes op, kekke top aan en gewapend met een drankje voel je de lentekriebels voorzichtig weer door de lucht zinderen.
Met dit Nederlandse lentezonnetje worden ook onze bleke lichaamsdelen weer tentoongesteld, die een aantal maanden tactisch ingepakt hebben gezeten. En dát roept altijd de nodige discussie en onzekerheden op. Want wanneer is een lichaam ‘goed’ en ‘mooi’ om te showen? Wat is gezond? Daar zijn de meningen flink over verdeeld. Van dames die zich verzetten tegen bodyshaming en het vergelijken van lichamen met elkaar, tot mensen die flink vallen over het (zogenaamde) ‘buikje’ van Lady Gaga tijdens de Super Bowl. Ja guys, het is een oud onderwerp, maar nog steeds razend actueel: de looks van ons lichaam.
Read More