November 2011

Over hardlopen en fijne mensen

30 November 2011

My friends are my superheroes! Bron Vandaag straal ik. De laatste tijd straal ik. Ik ben zo vrolijk, zo opgewekt en ik heb elke dag zin in de dingen die ik ga doen. Bijzonder zijn ze niet, wat sporten, studeren, koken en ik probeer tijd te maken voor mijn liefsten. Vandaag straal ik een beetje [...]

9 comments Read the full article →

Recept: Lazy Curry

29 November 2011

Ik hou van curries. Wat is er nu lekkerder dan een bord vol pittig eten als je moe en hongerig thuis komt? Precies, niets. Een goede curry maken is alleen erg veel werk. Ingrediënten die je uit de toko moet halen de gemalen masala, de koriander en alle andere kruiden die je met een vijzel [...]

7 comments Read the full article →

De Waar Winkel

29 November 2011

Heb je nog inspiratie nodig voor sint & kerstcadeautjes en wil je de wereld een stukje mooier maken? Neem dan eens een kijkje bij een Waar Winkel. In deze winkels verkopen ze producten die fairtrade zijn en ook vind je er gerecyclede artikelen met bijzonder design. Biologisch en ecologisch verantwoord, je kunt zonder schuldgevoel shoppen [...]

3 comments Read the full article →

I’m gonna Just Do It!

25 November 2011

Voor het begin van het nieuwe jaar wil ik 10 kilometer kunnen lopen. Zo. Dat is eruit. ‘Haal je nooit’ is de eerste reactie die ik daarop kreeg. En nu staat er een weddenschap. En hoe het ook uitpakt; volgens mij kan ik alleen maar als winnaar uit de bus komen. Ik ben namelijk van [...]

9 comments Read the full article →

Happy Little Moments

24 November 2011

Nieuwe mensen leren kennen. Vanavond had ik weer een vergadering van mijn vrijwilligerswerk en ik vind het behalve interessant ook zo gezellig met de andere mensen. Ik vind het leuk om met onbekenden te kletsen en te horen wat ze doen. Volgende week gaan we sushi eten als halfjaarlijks uitje, helemaal zin in. Een opdracht terugkrijgen met [...]

5 comments Read the full article →

Erasmus exchange Zweden

23 November 2011

Orebro University Nu de dagen hier in Nederland gehuld zijn in dichte mist denk ik weer wat vaker terug aan mijn uitwisseling in Zweden. Die is intussen alweer een paar jaar geleden maar ik blader nog erg graag door mijn fotoalbums. Wat heb ik een hoop geleerd van mijn verblijf in het buitenland, wat was [...]

9 comments Read the full article →

Recept: Melanzane alla Parmigiana

21 November 2011

Schattig he? Dit zijn nu mini-cocottes oftewel kleine ovenbestendige schaaltjes waarin je eenpersoonsgerechten kunt maken en ze hierin op een hele leuke manier kunt serveren. Ik kocht ze afgelopen week bij de marskramer voor maar 2,50 per stuk.* Ze zijn ideaal om mijn favoriete (bij)gerecht melanzane alla parmigiana in te maken. Dit is een heel [...]

12 comments Read the full article →

Wonderful weekend

20 November 2011

Zondagavond half tien en ik kan niet anders concluderen dan dat ik een heerlijk weekend heb gehad. Dit weekend zag ik zoveel lieve vriendinnen, echt even fijn om alleen maar leuke dingen te doen; nu heb ik ook wel weer zin om aankomende week hard aan de slag te gaan voor mijn studie. Vrijdag zag [...]

9 comments Read the full article →

Hotspot Rotterdam: Lof der zoetheid

19 November 2011

Ik hou van mooie dingen. Van prachtige hotelkamers die helemaal wit zijn ingericht met grote bedden en spierwitte dekens en kussens. Van restaurants die over alles nagedacht hebben van wat voor soort waterglazen er op tafel komen tot het dessertvorkje. Van mooi opgemaakte borden en van dametjes van 80 met parelkettingen en handschoentjes. Ik vind [...]

9 comments Read the full article →

Happy Little Moments

19 November 2011

Happy little moments Het lijstje van dingen die me afgelopen week heel blij maakten: Werken in de horeca. Vanavond werkte ik voor de tweede keer bij mevrouw M, het is nu midden in de nacht, ik kom net thuis en barst van de energie. Omringd worden door mensen die geweldig koken, die veel van wijn [...]